夏休みということで、義親と義姉家族の3家族で丹沢にある「BOSCOオートキャンプベース」に行って来ました。
天気は不安定という予報でしたが、2日目の夜と最後の撤収時に降られました。
まぁ、雨男なのでしょうがないか・・・
それを差し引いてもこのキャンプ場は良かったです!超お勧め!
今回はスクリーンタープも設置しました。
さすがのクイックセット!あっという間の設営でした。一人で5分ぐらい?
■ HOW TO 動画「クイックセットサンスクリーン / 300」
簡単設置のスクリーンタープを探している人にはお勧めです。
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サイトは607、608という一番奥のサイト。
ここが広い広い。
そしてサイトの下にはキレイな川が流れています。
子供達は川遊びで大はしゃぎ。
サイトから歩いて降りられれば最高なんだけど。
んで、今回はスモークをしようと思いスモーカーを購入。
買ったのはお安いSOTOのいぶし処。
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作る手順をダンボーを交えてご紹介w
ちゃんと温度計で温燻です。
スモークウッドはさくらをチョイス。
材料は玉子、かまぼこ、チーズ。
1時間ぐらい燻してできあがり。
なかなかのできあがり。
お味の方もかなり好評で、あっという間になくなりました。
チェダーチーズのスモークが大人気でした。
準備も簡単なので、我が家のキャンプの定番にしようと思います。
で、帰りは雨に降られて撤収がきつかった・・・
これも経験・・・か。。。
ちょっとお高めのキャンプ場(3家族2日利用で合計46,000円)でしたが、サイトの整備、トイレの清掃など、管理が行き届いており、納得のお値段かな。
従業員のユニフォームもオーバーオールで可愛かったし。
ここはまた来たいと思いました。
帰りに美味しいと話題の「なんつッ亭」というラーメンに連れて行ってもらいました。
丁度昼時だったので、かなりの行列。
30分ほど待ってチャーシュー麺を注文。
特徴は黒マー油。
こってりのとんこつで、とても美味かったです。
百歩ラーメンとは違ったうまさでした。
チャーシューは旨すぎ。
また食べたい・・・と思ったんですが、埼玉にはないのか。。。残念。
コメント
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