まるでバウムクーヘン!? 作り方が斬新すぎるインドのアイスクリーム

衛生的に、ちょっと食べるのに勇気がいるかも。インドの斬新なアイスクリームの作り方「ローラーコースター・クルフィ」と言うもので、中に氷をたっぷり入れた金属製ローラーの表面に果物やシロップ、牛乳などを擦り付けて凍らし、それを削って作るもの。クル